ワイン 生ハム 加工食材 パスタソース 紅茶 スイーツ

APRECIA coexistence and co-prosperity

食材販売

~安全・安心・美味しい商品で飲食店をお手伝い~

ワイン、生ハム、加工食材、パスタソース、紅茶、スイーツ
欧州伝統の技術と最新の設備で作られた料理を店舗で最終仕上げ!

グループ会社 かめいあんじゅが運営するメインキッチンがつくる専門店仕様のPB食材、グループ会社のカリテ・エ・プリが輸入するヨーロッパの本格食材や蔵元から直接輸入するワインなどを飲食店に卸します。

取扱商品一覧

■メインキッチン取扱商品

商 品 名
スーゴ
ポモドーロ 1kg
ポモドーロ 2kg
ベシャメル 1kg
ベシャメル 2kg
ブラバスソース
ロメスコソース
ラグー 1kg
ラグー 2kg
サーモンクレーマ 1kg
サーモンクレーマ 2kg
ジェノベーゼ
サルサベルデ
バーニャカウダー
    
鰯の酢漬け
トラウトサーモンの燻製
ホットスモークサーモン(NR産)
鶏ももロール セージ風味
スモークチキン
鶏ムネ肉の低温調理
パテドカンパーニュ
鴨のコンフィ
商 品 名
豚の角煮オレンジ風味
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
いろんな豆のトスカーナ風
シャラン鴨の赤ワイン醤油煮込み
合鴨の赤ワイン醤油煮込み
オリーブマリネ湯浅醤油仕立
ラザニア
ピクルスマリナード
ピクルスマリナード(ビーツ)
    
プッタネスカ
ツナロッソ
ツナビアンコ
ロジェッタロッソ
ロジェッタビアンコ
アマトリチャーナ
ラグディマーレ(1kg/P)
ベーコンビアンコ
辛味ソース
濃縮ミネストローネ
フォアグラテリーヌ
サルシッチャ
商 品 名
鶏もも肉シードル煮込み
コックォヴァン
牛もつ煮込み
バジルアッシェ
15種野菜のラタトゥイユ
明太子コロッケ
シチューコロッケ(コーン)
シチューコロッケ(蟹)
アランチーニ
フォアグラコロッケ
ぐるぐるソーセージ
唐揚げマリネ
照り焼きマリネ
イタリア金平
エスカベッシュベース
クリームチーズ純米酒粕漬け
イタリアンドレッシング
りんごソース
セサミドレッシング
〆サバの燻製
カジキマグロの燻製
いい蛸のピリ辛トマト煮
鶏手羽元スパイス唐揚げ

■カリテ・エ・プリ 取扱商品 こちらをクリック(PDF一覧)

 

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