店舗開発/テナント契約/内装/設備導入/スタッフ研修/オリジナルレシピ、食材、ワインの提案など、外食文化総合コンサルティング

APRECIA coexistence and co-prosperity

ライセンス加盟

~あこがれの専門店で開業~

ヨーロッパのエスプリを感じる専門業態をスモールパッケージ化。他にはない個性豊かなヨーロッパ文化溢れる専門店をライセンス展開。

ライセンス開業支援フロー

STEP1

1.ライセンス加盟説明会

お客様と質疑応答を交えながら、お好みのブランド(バルマル、ビトレスプリュス、シャンデレール、オペレッタ52、フルートフルート)のライセンス貸与契約に関する詳しいご説明をいたします。また、営業店見学も随時行います。

STEP2

2.資金計画

お客様のご希望に応じてのご相談に的確なバックアップをいたします。

STEP3

3.開業支援契約

ご契約後不動産情報の提供、実地研修など開業に向けた業務を開始いたします。

STEP4

4.ライセンス貸与契約

不動産賃貸借契約までにご契約。
契約内容を充分ご理解ご納得の上、契約を締結いたします。

STEP5

5.テナント契約

当社のネットワークによる優良店舗情報に各種商圏調査を行った後テナント契約。(専門知識を要する店舗不動産契約のフォロー業務もいたします。)

STEP6

6.営業店研修(45日以上 2名)

経験や技術に応じ、営業店舗にて研修を行い、技術面はもちろんコンセプトなどもしっかり身に付けていただき、形だけではない店舗運営の実践トレーニングを行います。

STEP7

7.テナント内装工事

オーナー様を中心に1972年以来継続している渡欧経験と長年培ってきたノウハウをもとに 打ち合わせを行い、機能的なレイアウトかつコンセプトイメージ通りのプランを作成し、 完了引渡しまでのサポート業務をいたします。

STEP8

8.レセプション

お披露目パーティーではなくスタッフ教育を中心とし、オープンに向けた実践的なトレーニングを実施します。

STEP9

9.グランドオープン

当社スーパーバイザーが、開店業務のサポートをいたします。

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